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자연의 맛 두릅
곽영규
2003-10-24 00:00
734
첨부파일
두릅.JPG (0.00 KB)
흔히 두릅이라 하지만 두 종류가 있습니다.
하나는 이 사진과 같은 전통적인 나무두릅이고, 다른 하나
는 한방에서 "독활"이라 부르는 소위 땅두릅이라는 것이
있지요.
이 사진에서 보이는 크기가 가장 먹기가 좋을 때입니다.
건강다이어트과
곽영규 교수
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