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학과소개
창업이 현실로, 동의과학대학교 창업학부 디저트카페과
디저트카페 창업에 맞는 실무중심의 창업 인력을 양성하며, 소자본 점포의 경영환경 및 기술 환경 습득하게 하여 카페 관련 예비 창업인을 양성
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- 위치 부산광역시 부산 진구 양지로54 동의과학대학교
- 전화 051-860-3140
- 팩스 051-860-3454
어떤 것을 배우나요?
- 1학년 창업의 이해, 카페마케팅, 커피추출 및 기계운용, 기본제빵이론, 카페트렌드분석, SNS마케팅, 바리스타Ⅰ, 커피브루잉, 디저트Ⅰ 등
- 2학년 창업프로젝트Ⅰ, 카페세무관리, 인사관리, 바리스타Ⅱ, NON-커피 메뉴제조, 디저트Ⅱ, 창업프로젝트Ⅲ, 사업계획서, 카페경영사례분석, 디저트아트, 디저트메뉴개발, 음료메뉴개발 등
어떤 학과 활동이 있나요?
- 창업 경진대회 디저트카페과와 온라인쇼핑몰과에서 예비 창업인 양성을 위해 역량을 발휘할 수 있는 경진대회 개최
- 창업 특강 및 1:1 멘토링 창업 컨설팅 전문가를 초청하여 경영기법을 기반으로 한 특강을 실시하고 학생들이 예비 창업인으로서 안정적인 성장을 할 수 있도록 1:1 맞춤 멘토링 진행
- 전공 관련 자격증 특강 창업 분야 일자리 창출에 기여하고 현장 실무능력을 향상 시킬 수 있는 자격증 특강 실시
- 전공 동아리 활동학생들의 자발적인 창업 활동으로 예비 창업인으로서의 자질을 키우고, 공동체 의식 강화
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- 건물위치 부산광역시 부산 진구 양지로54 동의과학대학교
- 전화번호 051-860-3140
- 팩스번호 051-860-3454