학과소식 DONGEUI INSTITUTE OF TECHNOLOGY
정연서 2023-09-21 15:13 817
동의과학대학교(총장 김영도)는 지난 18일 지역 제과제빵 업체인 ㈜겐츠베이커리(대표 정호연)와 산학 협동 협약과 조기취업형 계약학과 운영 협약을 체결했다.
이날 협약식에는 동의과학대 김영도 총장, 이화석 산학협력단장, 외식산업학부 한진숙 학부장, 스마트푸드조리과 박채민 교수, ㈜겐츠베이커리의 정호연 대표, 권동인 기획부장, 유쾌한 인사부장 등이 참석했다.
주요 협약 내용으로는 △관련학과(계열)우수 학생의 현장 실습·취업 지원 △상호 간 기술 정보·연구 자료 제공 △교육 사업 공동 참가·지원 △조기취업형 계약학과 관련 공동 인력 양성 협력 △조기취업형 계약학과 운영과 R&BD 관련 기술 개발 △교육 사업 공동 참가와 지원 △부울경 지역 가맹점 참여 협력 △상호 기관이 추진하는 각종 사업, 행사에 대한 지원과 협력 등이다.
㈜겐츠베이커리는 2002년 부산 남구 용호동에서 창업한 프리미엄 제과제빵 업체이다. 현재는 HACCP인증과 스마트팩토리를 인증받은 제조 공장 2개소, 전국 직영점 10곳, 근로자 200명 이상이 종사하고 있어 부산의 베이커리 산업을 주도하고 있는 기업이다.