베이커리카페산업과

1. 주문식 교육이란?

- 지역적 특성과 기업 요구에 부응하는 맞춤형 실무인력을 양성할 수 있는 프로그램을 제공합니다.

2. 운영 목적

- 지역적 특성과 기업 요구에 부응하는 맞춤형 실무인력을 양성할 수 있는 프로그램 제공

- 전문적이고 실용적인 교육과정을 통한 산학협력 인재를 양성하고 산업체 수요에 기반하여 편성되는 교육과정 운영

3. 파트너 기업

- Aden, 그리드온오브라운, 쉐라미(백년가게)

- 산업체의 요구를 반영하여 교육과정 구성

- 대학과 산업체간 주문식 교육과정 운영 협약

- 채용 우대

4. 주문식 교육 세부 내용

- 산업체 특강 : 주문식 교육 협약 기업 설명회, 트렌드 맞춤형 제과제빵 제품 제조, 기업 조직의 이해

- 산업체 인사의 정규수업 강의 : 산업체 일체형 실습수업 운영, 산업체 기술 전문가 수업

- 자격증 취득 특강 : 산업체 일체형 실습수업 운영, 산업체 기술 전문가 수업

- 경진대회 참가 기회 : 아티산 페스티벌 등 경진대회에 참여, 동아리 활동 지원

- 산업체 견학(현장체험학습) : 2023 서울디저트페어와 같은 주문식 연계 산업체 견학

- 수업 실습재료지원 : 실습수업의 질적확보