학과안내 DONGEUI INSTITUTE OF TECHNOLOGY
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최정훈
- 직위/보직특임교수 / 쉐라미대표
- 담당과목베이커리실습,유럽빵실습
- 연락처051-860-3177
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김현성
- 직위/보직겸임교수 / 식음료공방 포레스트
- 담당과목바리스타 I, 산업형기초식음료실습
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박경덕
- 직위/보직겸임교수 / 파크하얏트 과장
- 담당과목산업형기초조리이론및실습, 레스토랑메뉴실습
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김동윤
- 직위/보직외래교수 / 블랑제리쿠프 대표
- 담당과목산업형기초베이커리이론및 실습, 고급디저트메뉴실습
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정용신
- 직위/보직외래교수 / Aden개발팀장
- 담당과목케익데코레이션실습, 대량생산베이커리실습(냉동생지, 냉동쿠키)
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정상훈
- 직위/보직외래교수 / 파라다이스호텔 부산
- 담당과목쇼콜라띠에, 베이커리아트
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이현아
- 직위/보직외래교수
- 담당과목조리원리, 조리사를 위한 영양학
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