외식조리산업과 K-푸드전공

온마을 사랑채…질환별 ‘맞춤 영양식사’로 어르신 ‘건강 식탁’ 챙긴다

동의과학대 학교 기업 식사 서비스 지원센터인 ‘온마을 사랑채’는 지역 노인들의 식사 문제를 복지 차원에서 접근, 맞춤형 식단을 꾸려 제공하는 서비스를 펼친다. 동의과학대 학교 기업 ‘지역사회통합돌봄 식사서비스지원센터 온마을사랑채’는 부산에서 시작한 이 노인 식사 서비스 모델이 전국으로 확산하기를 바란다.

부산일보 http://www.busan.com/view/busan/view.php?code=2021032817191025982