학과안내 DONGEUI INSTITUTE OF TECHNOLOGY

교수소개

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  • 박경덕

    박경덕

    • 직위/보직외래교수
    • 담당과목기초서양조리실습
  • 서정효

    서정효

    • 직위/보직외래교수
    • 담당과목K푸드기초조리실무/기초서양조리실습
  • 송재하

    송재하

    • 직위/보직겸임교수 / 희로야 대표 & 오너셰프
    • 담당과목일식조리실습
  • 오동우

    오동우

    • 직위/보직외래교수 / F&B팀, 연회식음료파트, 선임
    • 담당과목기초식음료실습, 산업체 식음료실습
  • 윤정훈

    윤정훈

    • 직위/보직겸임교수 / 베이사이드컨트리클럽 중식조리장
    • 담당과목중식조리실습
  • 이현아

    이현아

    • 직위/보직외래교수
    • 담당과목 영양판정 및 실습, 조리원리
  • 최진용

    최진용

    • 직위/보직겸임교수 / 수타피자점 원장
    • 담당과목외식창업과 경영, 메뉴 및 원가관리
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