외식조리산업과 외식조리전공

호텔외식조리전공 2학년 정민재 학생 등 32명은 미래창작개발 부문에 출전하였으며, 참가한 전원이 대상·금상·은상을 받는 쾌거를 거뒀다. ‘유자 간장 소스를 곁들인 삼치 스테이크’라는 창작 요리를 선보인 신고은을 비롯한 정무위·정민재·정진영 학생이 대상 수상의 영예를 안았다.

[출처: 부산일보] http://www.busan.com/view/busan/view.php?code=2021051715573195373