외식조리산업과 외식조리전공

동의과학대학교 식품영양조리계열에서 부산교육청의 주관하는 건강하고 행복한 학교급식 제공을 위한 메뉴개발 위탁 연수과정이 학교실습에 실제 적용가능하도록 이론교육과 조리실습이 함께 진행되었습니다~^^

 *연수기간 : 2018. 8. 8.(수) ∼ 8. 10.(금) 

 *연수대상 : 고등학교 영양교사 및 영양사 50명

 *연수장소 : 동의과학대학교 식품영양조리계열

이론: 산학관 111호, 실습: 한국조리실습실(본관112호), 동양조리실습실(본관 113호)